RHODAMIN B ŠT. CAS: 81-88-9

Osnovna vijolična 10, splošno znana kot rodamin B, je sintetično barvilo, ki spada v razred ksantena. Videti je kot temno zeleni kristali ali rdečkasto-vijolični prah, vendar proizvaja živahno, fluorescentno modrikasto-rdečo barvo, ko je raztopljen v vodi.

Aplikacije

Zaradi svoje intenzivne barvne moči in nizke cene se rodamin B pogosto uporablja v:

· Industrijsko barvanje: lazure za papir, usnje, tekstil in les.

· Znanstvene raziskave: fluorescentni sledilnik v celični biologiji in hidrologiji.

· Kozmetika: čeprav je omejena, se uporablja v nekaterih šminkah in lakih za nohte zunaj reguliranih trgov.

Zdravstvena tveganja in regulativni status

Kljub svoji industrijski uporabnosti je rodamin B strogo prepovedan v prehrambenih izdelkih. Ključni pomisleki vključujejo:

· Rakotvornost: dolgotrajne -študije na živalih kažejo, da lahko spodbuja rast tumorja.

· Strupenost: zaužitje lahko povzroči draženje prebavil, njegova visoka topnost pa omogoča enostavno kontaminacijo.

· Status prepovedanega: od leta 2008 ga Kitajska uvršča med ne-užitne snovi, prepovedane v hrani. Prav tako je prepovedan za uporabo v hrani v Evropski uniji in številnih drugih državah.

Pogoste težave s goljufijami s hrano

Rodamin B je bil nezakonito uporabljen za izboljšanje barve:

· Čili v prahu in čilijevo olje

· Začimbne začimbe

· Vloženi izdelki

Odkrivanje in ravnanje

· Zaznavanje: sodobne tehnike, kot je tekočinska kromatografija-masna spektrometrija (LC-MS/MS), lahko zaznajo količine v sledovih v hrani.

· V primeru izpostavljenosti: takoj sperite kožo z razredčeno ocetno kislino (npr. kisom), da olajšate odstranitev.

Zaključek

Medtem ko Basic Violet 10 ostaja dragoceno industrijsko in laboratorijsko barvilo, njegova toksičnost in rakotvorni potencial strogo prepovedujeta njegovo uporabo v hrani. Nadaljnje uveljavljanje predpisov in ozaveščanje javnosti sta bistvenega pomena za preprečevanje njegove zlorabe pri goljufijah s hrano.

Priljubljena oznake: rodamin b cas no: 81-88-9, Kitajska rodamin b cas no: 81-88-9 proizvajalci, dobavitelji, tovarna